Quentin Tarantinon Once Upon a Time in... Hollywood sijoittuu vuoden 1969 Los Angelesiin, joka on muutoksen kourissa. Tv-tähti Rick Dalton (Leonardo DiCaprio) ja hänen pitkäaikainen sijaisnäyttelijänsä Cliff Booth (Brad Pitt) yrittävät pärjätä alalla, jota he eivät enää ole tunnistaa. Käsikirjoittaja-ohjaajan yhdeksännen elokuvan suuri näyttelijäkaarti ja useat juonikuviot ovat kunnianosoitus Hollywoodin kultakauden viimeisille hetkille.