Présenté par Katie Couric, Fed Up chamboule tout ce que l'on croyait savoir sur l'alimentation et l'activité physique en révélant une campagne menée depuis 30 ans par l'industrie agro-alimentaire, avec l'aide du gouvernement américain, pour tromper et induire en erreur le public. En exposant les vérités cachées qui ont mené à une des pires crises de santé publique de l'histoire, le film suit des familles qui se battent pour vivre plus sainement, et démontre pourquoi l'idée bien connue de « faire du sport et manger correctement » ne semble pas si vraie à des millions de personnes luttant contre le diabète, l'obésité infantile et d'autres problèmes sérieux. Avec des interviews fascinantes des meilleurs experts du pays, ces révélations vitales pourraient changer à jamais la manière dont on mange.