Als hij de dieren van Sea Life Park op Hawaï niet aan het verzorgen is, is mariene dierenarts Henry Roth (Adam Sandler) de harten aan het breken van toeristen op zoek naar een vakantieromance. Maar als z'n boot een ongelukje krijgt, komt hij in het Hukilau Café terecht, waar hij de mooie jonge Lucy Whitmore (Drew Barrymore) opmerkt. Hij keert er de volgende morgen terug, spreekt haar aan over wafels en zeedieren en breekt z'n eigen regel tegen het uitgaan met plaatselijke meisjes door af te spreken dat hij de volgende dag weer met haar zal ontbijten. Maar als hij dan terugkomt en zegt dat hij al eerder met haar heeft gepraat, denkt ze dat hij gek is. Lucy weet niet wie hij is. Henry beseft dat als hij haar voor zich wil winnen, hij de rest van z'n leven elke dag weer opnieuw zal moeten beginnen.